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Fleisch/Schwein
Die nachstehenden Rezepte mit Schweinefleisch sind alle sehr einfach zuzubereiten und schmecken immer.
Besonders auch das Falsche Filet ist unbedingt ein Versuch wert. Es kann nichts schiefgehen!
| Appenzeller Schnitzel |  |
| Appenzeller Cordon Bleu | |
| Cordon bleu | |
| Falsches Schweinsfilet an Zitronensauce | |
| Gefüllte Schweinsplätzchen an Kräutersauce | |
| Party Filet | |
| Pfeffer-Schweinsfilet | |
| Salbei - Schweinsfilet mit Rohschinken | |
| Schweinsmedaillons an provenzalischer Sauce | |
| Schweinsmedaillons mit frischen Feigen | |
| Schweinsmedaillons in Senf Kapern Sauce | |
| Schweinsfilet mit Grappa und Pfeffer | |
| Schweinsvoressen |
|
| Schweinkotelett mit Steinpilz-Butterfüllung vom Grill | |